韭菜炒鸡蛋怎么做最香?
Hello!大家好,我是阿广,韭菜的鲜美人尽皆知,韭菜与鸡蛋搭配在一起更能提升它的鲜味,韭菜炒鸡蛋当做早餐小菜,好吃、营养,操作极其简便,如何做的又香又美味,我教大家来做。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
韭菜 二两
鸡蛋 3个
方法/步骤
第1步
首先,买好韭菜之后,洗好、切好。当然,买的韭菜要嫩点才好吃哦。韭菜不要放的太多,才能恰到好处的释放出韭菜的鲜味。
第2步
然后根据自己的饭量,小编在这是打了三个鸡蛋的,打碎之后用筷子打均匀了。
第3步
这一步挺简单,把韭菜放到鸡蛋里边均匀搅开来。然后再切点葱花、姜等佐料。
第4步
整理好食材后,把油倒入锅中,油只需要加热至七成熟。
第5步
油热后,把韭菜鸡蛋放入锅中翻炒。停地翻炒,蛋液完全凝结后马上出锅。
第6步
随后放入盐、味精等调料。鸡蛋不要炒的过老,否则就没有鲜嫩的口感了。这样,美味的韭菜炒鸡蛋就出炉啦。我也是一个美食控,大家如有好的建议都可以加我微信提意见哦18434302551.
温馨提示
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